NUI Restaurante
ENCANTOS DO NUI RESTAURANTE
“NUI significa muito no idioma havaiano”
O NUI é o restaurante do Makena Hotel conduzido pela Chef Jeanine Gurgel e sua equipe de sous-chef nacionais e internacionais com alta experiência gastronómica.
Localizado no rooftop do Hotel que promete experiências inesquecíveis e celebrações gastronómicas com excelentes drinks, carta de vinhos, espumantes e champanhes assinados pelos melhores sommiers.
O restaurante recebe clientes que não estejam hospedados perante reservas e disponibilidade. Há horários especiais de happy hour durante a semana.
NOSSA CULINÁRIA
Chef Jeanine enxerga no Makena o local para criar pratos únicos
Reconhecida por sua habilidade de criar menus personalizados, experiências e sabores divinos. A Chef Jeanine enxerga no Makena o local perfeito para inovar e mostrar sua arte com insumos frescos, orgânicos e ao melhor estilo “do mar para a mesa”.
Regionalidade e sabores:
Os insumos são produzidos localmente pelo povo de Icaraizinho e são a base de nossos pratos com sabores exuberantes. Valorizamos a história local e o trabalaho dos povos da região.
Viva o makena
Viva o melhor do litoral cearense brasileiro no Makena Hotel. Faça sua reserva.
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